(lavoixdesentreprises.info) – La capitale économique du Cameroun s’apprête à accueillir la deuxième édition du Salon de l’Alimentation et du Bien-être (SAB), un événement phare qui se déroulera du 7 au 10 novembre 2024. Parrainé par Rosette Ivaha Diboua, Première Dame de la région du Littoral, ce salon vise à sensibiliser le public aux bienfaits d’une alimentation saine et à promouvoir le bien-être.
Le 23 octobre 2024, Douala a vibré au rythme des préparatifs du Salon de l’Alimentation et du Bien-être (SAB) lors d’une conférence de presse marquante. Cet événement, prévu du 7 au 10 novembre au Star Land Bonapriso, s’inscrit comme une véritable plateforme d’échanges et de découvertes autour de l’alimentation et du bien-être. Avec la présence de la Première Dame de la région du Littoral, Mme Rosette IVAHA DIBOUA, en tant que marraine, le salon promet d’attirer une large audience, de sensibiliser et d’éduquer sur des pratiques alimentaires saines.
L’édition 2024 du SAB se donne pour mission d’éveiller les consciences sur l’importance d’une alimentation équilibrée, tout en offrant un espace pour promouvoir des produits tant locaux qu’internationaux, favorisant ainsi un bien-être global. Les organisateurs souhaitent créer un environnement d’échanges entre divers acteurs, allant des agriculteurs aux consommateurs, en passant par des professionnels de la santé et des experts en nutrition. Cette approche multidisciplinaire témoigne de l’ambition du salon de rassembler tous les acteurs de la chaîne alimentaire pour encourager des pratiques durables et responsables.
Les thématiques abordées lors de cet événement sont variées et vont au-delà des simples conseils nutritionnels. Le thème central, « Let’s start the change », est décliné en huit sous-thèmes. Parmi ceux-ci, la nutrition et sa relation avec la performance professionnelle, ainsi que l’impact des habitudes alimentaires sur la santé mentale, sont au cœur des préoccupations. Des discussions autour des troubles alimentaires et des soins de la peau naturels mettront également en lumière des enjeux contemporains qui touchent de près la population.
Le salon proposera une multitude d’activités, allant de conférences animées par des experts à des démonstrations culinaires en direct. Les visiteurs pourront également bénéficier de consultations personnalisées dans des zones dédiées, où des professionnels de la santé seront disponibles pour répondre à leurs questions. Le salon s’enrichira d’activités immersives, telles qu’un semi-marathon et des ateliers de cuisine, visant à promouvoir un mode de vie actif et sain.
Ingrid Delchelle, promotrice du SAB, insiste sur l’importance de faire évoluer les mentalités. Elle souligne que l’objectif principal est de démontrer aux Camerounais qu’il est possible de manger sainement avec des ingrédients locaux. Selon elle, les plats traditionnels comme le ndole ou le couscous sont non seulement accessibles, mais également bénéfiques pour la santé. En incitant le public à revenir à ces mets, elle espère dissiper l’idée reçue selon laquelle bien manger est synonyme de dépenses excessives.
La première édition du SAB avait déjà posé les bases d’un dialogue autour de la nutrition et du bien-être. Cette nouvelle édition, enrichie par l’expérience passée, se veut davantage axée sur l’action. « Nous avons prévu de nombreuses activités visant à impliquer le public, contrairement à l’année précédente où le format était plus centré sur les discours », explique Delchelle. L’engouement observé sur les réseaux sociaux et l’augmentation du nombre d’exposants et de sponsors témoignent de l’intérêt croissant pour le salon.
L’édition 2024 du Salon de l’Alimentation et du Bien-être représente ainsi une occasion inestimable pour les acteurs de l’industrie alimentaire et du bien-être de se réunir, d’échanger et de collaborer. En réunissant un large éventail de participants, du grand public aux professionnels, le SAB se positionne comme un catalyseur de changement, promouvant des habitudes alimentaires saines et favorisant une meilleure qualité de vie pour tous. Douala se prépare donc à devenir le point de convergence de toutes ces initiatives, en espérant susciter un véritable mouvement vers une alimentation plus consciente et un bien-être durable.
Raphael Mforlem
About The Author
En savoir plus sur La Voix des Entreprises
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
